Jolly Kaffee Espresso Crema - Bohnen 1000g

statt 26,90 EUR
23,90EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1 - 3 Tage


Grundpreis
23,90 € / Kilogramm
Artikelnummer
KES-JO107
Hersteller
Jolly
Inhalt
1 Kilogramm

Eine außergewöhnliche Komposition. Von den Testern des L´Assagiatore wurde dieser Kaffee bei einem großen Espressotest noch vor Illy mit Platz 1 bewertet. Eine Mischung aus 12 verschiedenen Arabicasorten aus Brasilien, Costa Rica, Honduras, Guatemala, Kolumbien, Puerto Rico, Haiti und Santo Domingo, welche einzeln geröstet werden.

Werden die verschiedenartigen rohen Bohnensorten zusammen geröstet, kann man nur ein ungenaues Röstungsergebnis erzielen, da die Bohnen von verschiedener Provenienz, Ernte-Epoche, Reifezeit und molekularer Struktur sind. Ein Grund, warum die Bohnen diverse Rösttemperaturen verlangen.

Jolly Caffe röstet jede Bohnen-Qualität einzeln. Dies erlaubt eine bessere Temperaturkontrolle des Röstungsgrades und - wenn nötig - einen eventuellen gezielten Eingriff. Das optimale Ergebnis ist eine homogene Qualität sowohl beim "natürlichen" als auch beim "gewaschenen" Arabicakaffee.

Dank des separaten Röstungsverfahrens der vielfältigen Kaffeesorten und der darauf folgenden Mischung kann man diesen Espresso als kräftig und aromatisch bezeichnen, süß und rund im Geschmack (diesen Adjektiven hat der echte "Espresso italiano" seinen Ruf zu verdanken).

 

 

Espresso Italiano Certificato

DER ITALIENISCHE ZERTIFIKATS-ESPRESSO

Heutzutage werden viele Kaffeemischungen ungerechtfertigterweise Espresso genannt. Daher wurde 1998 das Nationale Institut für Italienischen Espresso (INEI) gegründet, um den Kulturwert des echten Espressos zu und um eine grundsätzliche Regel für die richtige Gewinnung eines traditionsmäßigen ESPRESSO ITALIANO zu schaffen.
Das INEI hat in Zusammenarbeit mit dem Institut für Internationale Kaffeeprüfer (IIAC) die Parameter bestimmt, die einen Espresso anhand eines Sensorialprofils bewerten. Entspricht er diesen Parametern, so wird der Espresso mit dem Titel echter italienischer Espresso ausgezeichnet. Alle Röstfirmen und Anbieter von Espressomaschinen und Mühlen sind verpflichtet, sich an den Disziplinartechniker zu wenden, der die jeweiligen Kaffeemischungen bei der Zubereitung eines ESPRESSO ITALIANO durch Fachpersonals mittels einer qualifizierten Ausrüstung bewertet. Für die Beurkundung ist das auf Landwirtschaftsprodukte spezialisierte Urkundenamt CSQA zuständig. Die Firma Jolly Caffee ist die Erste, die mit ihrer Mischung Jolly Caffee Crema dieses Gütezeichen erhalten hat.

Sollten zwischenzeitlich 1000g Packungen nicht lieferbar sein, dann erhalten Sie ohne Aufpreis 2 x 500g Packungen.


Eigenschaften:

mild oder kr„ftig

Cremabildung

Koffeingehalt

 

 

Geeignet fr:

Espresso

Vollautomaten

Cappuccino / Latte Macchiato

Frhstckskaffee / Schmlikaffee

   
  Anteil der Kaffeesorten
100% Arabica
– Es ist noch keine Bewertung für Jolly Kaffee Espresso Crema - Bohnen 1000g abgegeben worden. –
Unsere Topartikel
Caffè Subito ist  die neueste Röstung  aus dem Hause Martella. Sie ist eine Mischung von 70%Arabica und 30%Robusta, und entspricht den selben hohen Qualitätsstandards wie
 
Ab 15,90EUR
Grundpreis: 1 Kilogramm / 15,90 EUR
La Brasiliana Marfisa - eine besondere Mischung aus 12 seltenen und wertvollen Arabica (100%) Kaffeebohnen aus dem Hochland Mittel- & Südamerikas, mild im Aroma und voll ...
 
Ab 22,90EUR
Grundpreis: 1 Kilogramm / 22,90 EUR
Diese Röstung gehört zu den besten Kaffees die wir jemals verkostet haben. Die Miscela Oro ist das Hochwertigste Produkt aus dem Hause Diemme. Der Röstvorgang erfolgt sehr langsam  …
 
Ab 22,90EUR
Grundpreis: 1 Kilogramm / 22,90 EUR
URSPRUNG: 92% Arabica Gourmet aus Brasilien, Nicaragua, Kolumbien und Guatemala und 8% Robusta höchste Qualität aus Indien und von der Insel Java...
 
Ab 23,90EUR
Grundpreis: 1 Kilogramm / 23,90 EUR
Ihre Vorteile » Schneller Versand
» Persönlicher Service
» Verschiedene Zahlungsmöglichkeiten
» Kompetente Beratung
Haben Sie Fragen? Wir haben die passenden Antworten. » Rufen Sie uns an
» Wir rufen Sie gerne zurück
» E-Mail
Newsletter Erhalten Sie regelmäßig Angebote,
die im Shop nicht ersichtlich sind.
Gleich anmelden und Vorteile nutzen.

Nach oben