Zotter Labooko Kaffee


Artikelnummer 2-KES-ZO-LA20442

4,30 EUR *
Inhalt 70 Stück
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Staffelpreise:
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Ab Menge: 6 4,10 EUR 0,06 EUR / Stück
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Labooko Kaffee

Das gesamte Geschmackserlebnis erlesener Kaffeebohnen vereint in einer Tafel Schokolade. Arabica-Kaffee aus Kolumbien, Peru und Mexiko wird Bean-to-Bar in das schokoladige Geschmackswunder integriert.

Gemeinsam mit Rohrohrzucker und reiner Kakaobutter bildet der frisch gemahlene Kaffee aus eigener Rösterei eine unverwechselbare Komposition. Die duftenden Kaffeearomen erinnern an eine üppig gedeckte Tafel. Der Geschmack kommt einem frisch gebrühten Kaffee nahe.

Der Kaffee in der Schokolade wird direkt bei Zotter geröstet - KEINE AROMEN!

Das Konzept von Zotter, alle in der Schokolade verwendeten Bestandteile selber zu verarbeiten, damit immer eine optimale Qualität gewährleistet werden kann, wird auch bei dem verwendeten Kaffee fortgesetzt.

Der im Produkt enthaltene Kaffee wurde von Zotter unter höchsten Qualitätsansprüchen in der hauseigenen Rösterei geröstet.

Die verwendeten Bohnen besteht aus feinsten Arabica-Kaffeebohnen aus Kolumbien, Peru und Mexiko, dazu ca. 10 % Robusta aus Indien, die dem Kaffee noch eine schokoladige Note verleihen

Zotter geht während der Röstung auf die Ansprüche der jeweiligen Bohne ein. Die Verwendung einer speziellen Soft-Chargen-Röstung gibt dem Kaffee starke Aromen mit geringer Säure. Die natürlichen Aromastoffe der Arabicabohnen entfalten sich während der Langzeitröstung unter niedrigen Temperaturen optimal und sorgen in der Schokolade für ein erlesenes Geschmacksbild.

Alle verwendeten Kaffeebohnen sind fair gehandelt und bio, wodurch Zotter freiwillig ein Vielfaches vom Marktpreis bezahlt. Der Import der Bohnen erfolgt direkt vom Kaffeebauern, wofür intensive Kooperationen mit kleinen Herstellern in den Anbauländern bestehen.
 


Maße der Verpackung: B: 54 x H: 120 x T: 13 mm

Zutaten

Kaffeetafel° mit Kakaobutter°
Zutaten:
Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(31%) VOLLMILCHPULVER°, gemahlene Kaffeebohnen°*(3%), SÜSSMOLKENPULVER°, Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kaffeepulver°*(0,4%), Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Kardamom°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 77%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Nährwerte

Energie kcal 569 kcal
Energie kJ 2360 kJ
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 51 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 0,26 g

tab placehold

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