Agraria Riva del Garda – Olivenöl vom Gardasee

Wer schon einmal am nördlichen Gardasee war, kennt das Bild: der See, dahinter die Berge, an den Hängen die silbergrünen Olivenhaine. Zwischen Riva, Arco und Torbole liegt das nördlichste Olivenanbaugebiet der Welt – am 46. Breitengrad, dort, wo der See die Wärme speichert und dem Trentino ein Stück Mittelmeer schenkt. Schon Kelten und Römer pflanzten hier vor über 2.000 Jahren die ersten Olivenbäume.

Eine Genossenschaft seit 1926

Die Agraria Riva del Garda wurde 1926 gegründet und feiert 2026 ihr hundertjähriges Bestehen. Rund 300 Olivenbauern aus der Region bringen ihre Ernte in die eigene Ölmühle, den Frantoio di Riva. Die Mühle gilt als eine der modernsten Italiens: 1998 war sie die erste, die natives Olivenöl extra mit der geschützten Ursprungsbezeichnung DOP Garda Trentino erzeugte, seit 2009 ist sie für die biologische Produktion zertifiziert.

Die Qualität spricht für sich: Der Gambero Rosso kürte die Agraria in seinem Führer „Oli d’Italia 2026“ zur Genossenschaft des Jahres. Das sortenreine 46° Parallelo Casaliva erhielt die Höchstwertung „Tre Foglie“.

Die Sorte Casaliva und der 46. Breitengrad

Prägend für alle Öle ist die Casaliva – die Olivensorte, die es nur am Gardasee gibt. Sie wird früh geerntet und sofort kalt verarbeitet. Das ergibt frische, grasig-fruchtige Aromen, eine feine Bitternote und einen hohen Gehalt an natürlichen Polyphenolen.

Warum Olivenöl bei uns im Kaffee-Shop

Unser Omkafè kommt seit vielen Jahren aus Arco – keine zehn Minuten von der Ölmühle in Riva entfernt. Viele unserer Kunden kennen den Gardasee aus dem Urlaub und wissen, wie es dort schmeckt. Mit den Ölen der Agraria holen Sie sich ein zweites Stück dieser Region nach Hause: den Gardasee nicht nur in der Tasse, sondern auch auf dem Teller.

Unsere Auswahl: die Linie 46° Parallelo

  • 46° Parallelo Blend – der harmonische Allrounder für die tägliche Küche
  • 46° Parallelo Bio – bio-zertifiziert vom Baum bis in die Flasche
  • 46° Parallelo Casaliva – sortenrein und prämiert mit den Tre Foglie des Gambero Rosso

Alle drei sind natives Olivenöl extra aus 100 % italienischen Oliven, abgefüllt in lichtgeschützte 500-ml-Flaschen – direkt von der Mühle am Gardasee zu Ihnen.


AUSGEZEICHNETE RÖSTUNGEN
jede ein Meisterwerk für sich!