Kaffee kaufen ist einfach - das denkt sich jeder, der mit Kaffee nicht viel zu tun hat. Wer aber einen guten Kaffee schätzt oder vielleicht sogar auf der Suche nach dem besten Kaffee ist, der merkt schnell, dass es viele Dinge zu beachten gibt.
Beginnen können Sie stets mit der Frage, was für Kaffee Sie suchen? Möchten Sie reinen Arabica-Kaffee trinken? Oder soll es ein ausgezeichneter Espresso mit einer tollen Crema sein? In diesem Artikel präsentieren wir eine Auswahl guter Kaffees je nach Ihrer Zielsetzung.
Viel Freude beim Entdecken!
LESEZEIT: 6 Minuten
Inhaltsverzeichnis:
- Kaffee kaufen - worauf achten?
- Kaffee online kaufen
- Bio Kaffee kaufen
- Nachhaltigen Kaffee kaufen
- French Press Kaffee kaufen
- Filterkaffees kaufen
- Arabica Kaffee kaufen
- Espresso Kaffee kaufen
- Kaffeepulver kaufen
- Billig Kaffee kaufen? Kaffee günstig kaufen
- Fazit Kaffee kaufen
- FAQs
1) Kaffee kaufen - worauf achten?
Wenn Sie guten Kaffee kaufen möchten, dann gibt es eine Reihe von Faktoren, auf die Sie achten können. Dazu gehören:
- Die Bohnenart, zum Beispiel Arabica oder Robusta
- Die Röstung, wobei gilt, dass kleinere Röstereien mit hoher Qualität, wie OmKafe, Martella oder Jolly den großen Röstereien mit Massenproduktion vorzuziehen sind
- Die Frische und der Mahlgrad
- Ihre persönlichen Vorlieben
Lesen Sie hier mehr zur Frage, wie Sie einen guten Kaffee erkennen.
2) Kaffee online kaufen
Kaffee können Sie problemlos auch online kaufen. Das Einzige, was Ihnen hier erschwert wird, ist, dass Sie den Kaffee nicht vorher riechen können und auch keine direkte Beratung bekommen.
Der Vorteil ist, neben der Tatsache, dass Sie den Kaffee geliefert bekommen, dass Sie nicht auf die Angebote in Ihren lokalen Supermärkten oder Kaffeegeschäften angewiesen sind. Denn die Supermärkte bieten meist nur die bekannten, großen Ketten, die qualitativ eher minderwertige Massenware produzieren. Und wenn Sie in einer Kleinstadt wohnen, ist die Wahrscheinlichkeit, einen guten Kaffeeladen zu haben, auch geringer.
An dieser Stelle weise ich natürlich sehr gerne in eigener Sache auf Kaffee eShop hin - wo Sie exzellente italienische Kaffees von hervorragenden Traditionsröstereien kaufen können. Ein Stück italienisches Lebensgefühl in jeder Bohne.
3) Bio Kaffee kaufen
Als Bio-Kaffee bezeichnet man grundlegend solche Kaffeebohnen, die ökologisch nachhaltig (und oft auch sozial fair) angebaut und verarbeitet werden. Kaffee-Liebhaber erkennen diese an den vornehmlich grünen Logos oder Labels sowie der Beschriftung auf der Verpackung.
Konkret bedeutet Bio beim Kaffee, dass:
- In Mischkulturen (z. B. mit Kakaopflanzen, Bananenbäumen, etc.) statt in Monokulturen angebaut werden,
- die Bohnen nicht dem Einfluss von Mineraldüngern und chemischen Pestiziden ausgesetzt sind,
- auf den Schutz der Böden und des Grundwassers geachtet wird,
- die Bohnen nicht mit groben Maschinen, sondern sorgfältig per Hand geerntet werden (Picking vs. Stripping).
Einer der besten Bio-Kaffees meiner Meinung nach ist der Martella Kaffee Espresso Bio Bohnen - eine ausgezeichnete Komposition aus Honduras, Nicaragua und Tansania.
Eine exzellente Wahl für Bio-Kaffee ist außerdem der MariaSole Bio Kaffee Espresso Bohne - traditionell über dem Holzfeuer im Trommelverfahren geröstet und mit feinsten Aromen vom Nuss, Karamell, dunkler Schokolade und geröstetem Getreide.
Das EU-Bio-Siegel
Eine einfache Methode, Bio-Kaffee zu erkennen, ist anhand des offiziellen Bio-Siegels der Europäischen Union. Um dieses Siegel zu erhalten, muss Kaffee mindestens 95 % Bohnen aus ökologischen Anbau erhalten. Außerdem gelten die folgenden Mindestkriterien:
- Keine Verwendung von künstlichem Dünger oder Pflanzenschutzmittel
- Keine Verwendung von genmanipulierten Kaffeepflanzen
- Nur Anbau in Mischkulturen
- Die Kompostierung biologischer Abfälle
Wie wäre es mit einem Omkafe Kaffee Espresso Ariva (Terraviva) Bio Bohnen - Perfektion aus 100 % Arabica-Bohnen, geröstet in Bella Italia?
4) Nachhaltigen Kaffee kaufen
Im Unterschied zu Bio-Kaffee geht es beim nachhaltigen Kaffee nicht nur um den ökologischen Aspekt, sondern auch um soziale Gerechtigkeit und faire Löhne für Kaffeebauern. Das bedeutet jedoch nicht, dass Bio-Kaffee nicht auch nachhaltig sein kann.
Nachhaltigkeit meint dabei nicht nur die Ernte selbst, sondern den Prozess von der Aufzucht der Pflanze bis zur Verpackung der Bohne - sowie die faire Bezahlung und gute Arbeitsbedingungen der damit verbundenen Arbeitskräfte. Nachhaltigkeit erkennt man dabei zum Beispiel an:
- Fairen Preisen für Kaffeebauern und Kaffeeernter sowie das Teilhaben an der Wertschöpfung
- Die Reduzierung von Müll und Abfall während des gesamten Prozesses
- Den Aufbau von Infrastruktur und Möglichkeiten für die regionale Bevölkerung
- Das Schonen der lokalen, regionalen und internationalen Ressourcen wie Wasser, Holz, Energie etc.
Eine definitiv gute Wahl ist der Martella Kaffee Espresso Bio – mit 80 % Arabica und 20 % Robusta-Anteil.
Fairtrade Kaffee kaufen
Im Prinzip ist Fairtrade-Kaffee nachhaltiger Kaffee - nur dass Fairtrade ein unabhängiges Logo samt dahinterstehender Zertifizierung ist. Wenn Sie also Fairtrade-Kaffee sehen, dann wissen Sie, dass er nachhaltig ist.
5) French Press Kaffee kaufen
Beim French Press Kaffee kaufen geht es im Grunde genommen um Ihren Geschmack - denn den einen French Press Kaffee gibt es genauso wenig, wie den besten Wein oder den besten Käse.
Mir persönlich schmeckt der Jolly Kaffee Espresso Crema Bohnen sehr gut in der French Press - probieren Sie ihn aus!
6) Filterkaffees kaufen
Für all Filterkaffee Arten ist generell ein mittelhell gerösteter Arabica-Kaffee oder Kaffee mit einem hohen Arabica-Anteil geeignet. Mittelhell geröstete Arabica-Kaffees sind zwar eher ein Standard, aber grundsätzlich ist dafür jede Röstung geeignet.
Wie zum Beispiel der La Brasiliana Kaffee Espresso Marfisa – aus 12 verschiedenen Arabica-Sorten.
7) Arabica Kaffee kaufen
Ein reiner Arabica-Kaffee besteht zu 100 % aus Arabica-Bohnen. Es befinden sich also keine Robusta-Bohnen oder andere Bohnen im Kaffee. Arabica-Bohnen zeichnen sich durch eine ausgesprochene Milde aus, weswegen sie auch manchmal als die edlere Bohne bezeichnet werden. Der Koffeingehalt ist geringer als bei der Robusta-Bohne. Nicht zuletzt ist Arabica auch die am meisten angebaute Bohne der Welt – und geschmacklich komplexer, reich an Aromen und mit unglaublich vielen Facetten.
Mit dem Diemme Kaffee Espresso Miscela Oro Bohnen haben Sie nicht nur einen hochqualitativen Kaffee mit 100 % Arabica-Bohnen, sondern auch den besten Kaffee des Hauses Diemme.
8) Espresso Kaffee kaufen
Das Wichtigste zuerst. Die Kaffeebohnen, die für Espresso verwendet werden, unterscheiden sich nicht unbedingt von denen, die in den Filterkaffee kommen. Es gibt keine Espresso-Bohne - auch wenn die Robusta wegen ihres höheren Koffein-Gehaltes gerne für den kleinen schwarzen verwendet wird.
Was sich aber unterscheidet, ist die Röstung. So werden Bohnen für den Espresso vornehmlich länger geröstet, wodurch sie auch dunkler sind. Dank des Röstprozesses entstehen die Aromen und Bitterstoffe, die dem Espresso seinen charakteristischen Geschmack geben.
Einer meiner Lieblings-Mischungen für Espresso ist definitiv der Mokaflor Kaffee Espresso Miscela Oro Bohnen - heben Sie Ihren morgendlichen Wachmacher-Shot auf das nächste Level!
9) Kaffeepulver kaufen 
Für Baristas oder Kaffeeliebhaber tabu, bietet gemahlener Kaffee (Kaffeepulver) dennoch einen einfachen Vorteil. Sie sparen sich das Mahlen des Kaffees und können in Windeseile einen Kaffee brühen. Ob als klassischen Filterkaffee oder für Ihren Espresso-Kocher, das bleibt Ihnen überlassen.
Mit dem Jolly Kaffee Espresso Crema gemahlen können Sie auf jeden Fall nichts falsch machen! Oder Sie möchten einfach einen noch besseren Kaffee kochen können - dann brauchen Sie einfach nur die Cafendi Hand Kaffeemühle zu kaufen! Vergessen Sie dabei nicht, dass es immer besser ist, den Kaffee selbst zu mahlen – denn bereits gemahlener Kaffee sollte für Kaffeeliebhaber eher eine Notlösung sein!
10) Billig Kaffee kaufen? Kaffee günstig kaufen!
Natürlich möchten Sie für Ihren Kaffee kein Vermögen ausgeben. Aber am Ende möchten Sie doch einen guten Kaffee trinken. Statt beim letzten Euro zu sparen, sollen Sie lieber 20 bis 30 Euro für einen wirklich guten Kaffee ausgeben. affee-Gäste werden es Ihnen danken und zufriedener sind Sie damit auch!
Das heißt aber auch nicht, dass Sie nun hunderte Euros ausgeben sollen. Guter Kaffee ist sein Geld wert, das macht ihn dann im Endeffekt auch günstig. Denn Qualitätskaffee:
- Wird gleichmäßig, schonend und langsam geröstet,
- Verfügt über mehr Geschmack,
- Hat eine höhere Magenverträglichkeit,
- Enthält keine verbrannten Bohnen,
- Kombiniert Kaffees, die individuell optimal geröstet
- Qualität geht vor Quantität
- Und verwendet vorwiegend reife Kaffeekirschen für den Kaffee.
Wenn Sie nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, dann probieren Sie einfach meine persönlichen Favoriten, die ich alle getestet und sorgfältig ausprobiert habe. Lesen Sie bitte unbedingt auch die Kundenbewertungen, zum Beispiel beim OmKafe Kaffee Espresso Diamante Superbar – solch durchgehend ausgezeichnete Bewertungen muss ein Kaffee erst einmal schaffen!
11) Fazit Kaffee kaufen
Kaffee zu kaufen, macht Spaß! Wenn Sie sich die Zeit nehmen, verschiedene Kaffees auszuprobieren, finden Sie sicher schnell einen persönlichen Liebling.
In unserem Onlineshop können Sie die besten Kaffees entdecken. Möchten Sie einen Filterkaffee mit einer Arabica-Robusta-Mischung Ihrer Wahl, oder lieber einen stark-herben Espresso – bei uns finden Sie bestimmt den passenden Kaffee! Genießen Sie ihn!
12) FAQs
Welche Kaffee-Marke ist die beste?
Auf die Frage nach der besten Kaffee-Marke gibt es keine direkte Antwort. Für jeden Kaffeetrinker oder jede Kaffeetrinkerin wird es unterschiedliche Lieblingskaffees geben. Trotzdem gehört OmKafe vom Gardasee sicherlich zu den besten.
Wie viel kosten 500 Gramm Kaffee?
Der Preis für 500 Gramm Kaffee hängt von der Qualität und der Marke ab. Billige Kaffees kann man bereits ab wenigen Euros erstehen, während qualitativ hochwertige Kaffees mehrere Dutzend Euro kosten können. Luxus-Kaffees können sogar tausende Euros kosten.
Wie viel kostet ein guter Kaffee?
Ein guter Kaffee muss nicht teuer sein. Bereits für knapp 30 Euro lässt sich ein Premium-Kaffee wie der Jolly Kaffee Espresso Crema Bohnen erstehen.
 | WALTER GEFÄLLKaffee-Experte und Inhaber von Kaffee-eShop, 25. August 2023 |
